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正社員

この原稿を読んで“鹿児島ラーメンてなんか面白そう!“と思ってくれる方。そんな方を待っています。

有限会社鹿児島ラーメン

ラーメン屋の調理・ホールスタッフ

給与
月給 230,000円 〜 285,000円
勤務地
〒899-4461 霧島市国分上之段362-3

美味しいラーメンを味わいながら楽しいひとときを過ごしていただけるようにと昭和35年に創業した鹿児島ラーメン。「ちゃんとした素材をちゃんと調理すれば、ちゃんと旨い料理ができる。」 代が変わり、スタッフが入れ替わり、時代が変わっても、この想いだけは変えてはならないものと、常に心の中軸に据え置くことで、お客様のご期待に沿える商品の提供を行っています。単純ですが、これが鹿児島ラーメンの信念です。

5つの必須項目に入力するだけで簡単に応募できます。

鹿児島ラーメンがこの先も紡いでいきたい物語

日々の仕事の合間に仲間と一緒に立ち寄ってくださる方、帰省のたびに家族で立ち寄ってくださる方、数十年ぶりのスタッフとの再会に涙を流して喜んでくださる方、免許を返納してお店に行けなくなったからとイベントや催事の際に立ち寄ってくださる方、そんな温かい人や幸せな笑顔が溢れる場所をこれまで鹿児島ラーメンはつくってきました。
そしてこれからも、頑張る人にとって居心地のよい場所、ほっと一息つきながらまた頑張ろうと思える場所、たくさんの方が帰って来られる場所を守っていきます。鹿児島ラーメンの物語は何気ない日々の1コマから生まれているのです。

目指す道は豊富に用意してあります

鹿児島ラーメンの一員となってくれる方にお任せするポジションはハッキリと決まっている訳ではありません。入社後まずはラーメン屋のことを学ぶために調理とホールに携わりますが、その後はできること、やりたいことを考慮しながら業務をお任せしていきます。調理の腕を磨きたい、接客を極めたい、店長を目指したい、もっと違うスキルを身に付けたい。道は豊富に用意してあります。鹿児島ラーメンは一人ひとりに合った働き方を一緒に考えながら、頑張っている人が報われる未来をつくっている会社です。

飲食店のパイオニアと呼ばれる企業へ

「今回採用する方の条件は一緒に夢を語れること。知識や経験は必要ありません。鹿児島ラーメンを自分の成長の場として使いながら、物語の一員になってくれる方を探しています。鹿児島ラーメンが目指すのはどこに出ても恥ずかしくない社内環境や待遇を整えている会社です。飲食業界は過酷な労働環境と思われがちなので、特に若い世代は就職先に飲食店を選ばない。その世間の見方を変えていきたいと思っています。給料だって一般的な会社と同じぐらい払えるようにして、休みや福利厚生も充実した会社にしていきます。鹿児島ラーメンが飲食店のパイオニアと呼ばれる企業になっていきたいです。」
代表取締役 西 洋平

給与

月給 230,000円 〜 285,000円
別途、役職手当あり。給与に固定残業代30時間分(40,000円)を含む。残業なしの働き方も可能です。月給190,000円~ ※試用期間6ヵ月(期間中の給与変動なし)

勤務地

みよし家 牧之原店
〒899-4461 霧島市国分上之段362-3 MAPを見る

勤務時間

08:00 〜 21:00
上記時間内で実働8時間、休憩60分、1ヵ月単位の変形労働時間制、シフト相談可 ※残業は月30時間程度です。固定残業代には30時間分を含み、満たない場合も同額を支給します。30時間を超えた場合には別途手当を支給します。

休日

週休2日制(月8~9日休み※繁忙期1・5・8月は7日の場合あり) ※年間休日105日

待遇

昇給年1回、社会保険完備、定期健康診断、交通費支給(規定により支給)、マイカー通勤可、駐車場あり、食事補助(鹿児島ラーメンのメニューが1食300円で食べられます!)、制服貸与、有給休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇、転勤あり(霧島市内にある他店舗への転勤の可能性があります)、受動喫煙対策あり(敷地内禁煙)

応募資格

未経験可、学歴不問

選考フロー:面接のみ(ラーメンを食べながら夢を語り合いましょう!) ※「この求人に今すぐ応募する」よりご応募ください。ご応募後、書類選考のご案内をいたします。選考日時の調整は可能ですので、在職中の方でもご応募をお待ちしています。ご不明な点は遠慮なくお問い合わせください。

5つの必須項目に入力するだけで簡単に応募できます。

有限会社鹿児島ラーメン

会社名

有限会社鹿児島ラーメン

所在地

〒899-4461
鹿児島県霧島市国分上之段362-3

設立年月

1978年3月1日

資本金

5,000,000円

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事業内容

有限会社鹿児島ラーメンは、霧島市内3ヵ所に展開しているラーメン店の運営やインターネットを通した鹿児島ラーメンのお取り寄せサービスを行っています。「次にご来店いただいたとき、もっと美味しいものを食べて喜んでもらいたい」「ご家族でいつ来ても楽しんでいただけるぬくもりを感じるお店にしたい」という想いから、ラーメン以外にも定食や御膳、丼ぶり、カレー、ビビンバなど様々なメニューを豊富に取り揃えています。

今後のビジョン

『孫が毎日食べても安心できる美味しいラーメンを作りたい』 今でこそ当たり前となっている食の安全ですが、50数年前、食の安全が叫ばれる前からこだわってきた鹿児島ラーメンだからこそ、次の新しい価値観を世の中に提供していきたいと考えています。またこの想いをベースに更にお客様に喜んでいただけるよう、日々新たなチャレンジを続けています。

経営者が大切にしていること

外食産業における店舗の入れ替わりの速さは年々衰えるどころか、益々そのスピードが増しているように感じられます。その流れに抗うのではなく、自分たちの商品・サービスというものを常に顧みて、孫たちに誇れるものを提供する、その気持ちで営業を続けることで、地元・霧島市にとって必要な企業として支持をいただけるよう、これからもお客様の信頼とご期待にお応えしてまいります。

社員データ属性

グラフにカーソルを合わせる、またはタップすることで、属性ごとの割合を表示することができます。

5つの必須項目に入力するだけで簡単に応募できます。