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正社員

鹿児島ラーメンのことを話すと思わず笑顔になる、そんな職場です。

有限会社鹿児島ラーメン

ホール・キッチンスタッフ

給与
月給 170,000円
勤務地
〒899-4461 霧島市国分上之段362-3
〒899-4501 霧島市福山町福山4707
〒899-5114 霧島市隼人町西光寺1016
〒899-5117 霧島市隼人町見次アクロスプラザ隼人内

鹿児島ラーメンみよし家は昭和35年に創業者が「孫が毎日食べても安心・安全な美味しいラーメンを作りたい」と、試行錯誤の末、独自の麺とスープを完成させました。周囲の環境や食に対する考え方が目まぐるしく変化していく現代でも、創業から50余年、日々何ごとも手を抜かず、鹿児島ラーメンを食べにくるお客様が安心できる素材と味にこだわったラーメンと、それをじっくり味わえる環境づくり、人づくりに力を入れています。

5つの必須項目に入力するだけで簡単に応募できます。

「この仕事が大好き!」と自信をもって言えます

「応募のきっかけは家が近いから。地元で働きたいと仕事を探していた時に、子どもの頃から通っていた鹿児島ラーメンの求人を見つけました。面接で社長の想いやビジョンに共感でき、ここで働きたい!と強く思いました」と語ってくれたのは入社5か月目の山本さん。
入ってから感じたギャップはスタッフがみんな優しいこと。「職人気質の方が多いイメージでしたが、フォローしてくれるし、間違いはきちんと叱ってくれる。そんな家族みたいな仲間です。もちろん仕事なので忙しい時もありますが、周りに支えられながらあっという間に5か月過ぎました。」
山本さんが働く姿はとてもイキイキとしています。

お客様にどうやったら喜んでもらえるか

それを考えて行動することが、スタッフに対する社長からの唯一の要望です。鹿児島ラーメンは霧島市内に4店舗ありますが、それぞれのお店がお客様のために何ができるかを考えて接客やお店作りをしているので同じ会社でも少し違います。同じなのは受け継がれているラーメンの味。お客様は常連さんが多く、長年このラーメンを食べてくださっている方も。子どもの頃に食べた味が忘れられないと県外から帰省の度に食べに来てくれるお客様もいます。その方々に喜んでもらうために自分が何ができるのか。社長は挑戦の場を作ってくれるので、形にするために企画を考え、情報収集のためにお客様と話をすることもあります。
日々、成長できる環境です。

働く人が働きやすい環境づくりに力を入れています

社長は鹿児島ラーメンをホワイト企業にしていきたいと、日々改善に取り組んでいます。休みはきっちりとれるし、残業もほぼありません。残業した日は1分単位で残業代が支給されます。もちろん繁忙期は例外もありますが、早く帰れるようにスタッフ同士で協力して、声を掛け合っています。
自分の時間もしっかりもつことができ、プライベートも充実させることができているので、仕事にもやる気が出て良い循環が生まれています。

給与

月給 170,000円
残業代支給、管理(役職)手当、交通費支給 200円/日 ※試用期間6か月

勤務地

みよし家 牧之原店
〒899-4461 霧島市国分上之段362-3 MAPを見る

みよし家 本店
〒899-4501 霧島市福山町福山4707 MAPを見る

みよし家 空港バイパス店
〒899-5114 霧島市隼人町西光寺1016 MAPを見る

つむぎ アクロスプラザ隼人店
〒899-5117 霧島市隼人町見次アクロスプラザ隼人内 MAPを見る

勤務時間

08:00 〜 21:00
上記時間内で8時間程度(休憩60分)、シフト相談可、※残業時間目安:10時間/月、※月単位の変形労働時間制

休日

月8~9日 ※週休2日制(繁忙期1月5月8月は7日の場合あり)、年間休日105日、有給休暇、産前産後休暇、育児休暇

待遇

掛け持ち可、学歴不問、社会保険完備、定期健康診断、食事補助(鹿児島ラーメンのメニューが1食300円で食べられます!持ち帰りも可)、マイカー通勤可、駐車場有

応募資格

未経験可 ※エリア内(霧島市内)での異動あり

面接のみ ※「この求人に今すぐ応募する」よりご応募ください。ご応募後、書類選考のご案内をいたします。選考日時の調整は可能ですので、在職中の方でもご応募をお待ちしています。ご不明な点は遠慮なくお問い合わせください。

5つの必須項目に入力するだけで簡単に応募できます。

有限会社鹿児島ラーメン

会社名

有限会社鹿児島ラーメン

所在地

〒899-4461
鹿児島県霧島市国分上之段362-3

設立年月

1978年3月1日

資本金

5,000,000円

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事業内容

霧島市内に4店舗展開しているラーメン店舗の営業、鹿児島ラーメンのお取り寄せサービス

今後のビジョン

『孫が毎日食べても安心できる美味しいラーメンを作りたい』 今でこそ当たり前となっている食の安全ですが、50数年前、食の安全が叫ばれる前からこだわってきた当店だからこそ、次の新しい価値観を世の中に提供していきたいと考えています。またこの想いをベースにお客様に喜んでいただけるよう、日々新たなチャレンジをしています。

経営者が大切にしていること

外食産業における店舗の入れ替わりの速さは年々衰えるどころか、益々そのスピードが増しているように感じられます。その流れに抗うのではなく、自分たちの商品・サービスというものを常に顧みて、孫たちに誇れるものを提供する、その気持ちで営業を続けることで、地元・霧島市にとって必要な企業として支持をいただけるよう、これからもお客様の信頼とご期待にお応えしてまいります。

社員データ属性

グラフにカーソルを合わせる、またはタップすることで、属性ごとの割合を表示することができます。

5つの必須項目に入力するだけで簡単に応募できます。