江戸末期から続くマグロ仲卸業。独自技術の特許取得により、全国に新鮮なマグロを届けることができます

株式会社津曲商店

マグロ卸のマーケティングスタッフ

全国でもトップクラスの水産県である鹿児島に、創業150年以上の歴史を持つ津曲商店があります。卸業者として魚類市場との架け橋となり、鹿児島魚類市場に拠点を置くこの企業は、魚食文化の普及を目指しています。「悪い商品は、うちでは売らない」という信念のもと、鹿児島はもちろん全国の製造・飲食・宿泊業のお客様に対して、マグロやブリ、カンパチ、キビナゴ、飛び魚、タカエビなど、上質な魚だけを選び抜いて提供しています。今回の募集は、特許取得によりさらにマグロを拡販するため、市場調査を行う新規募集になります。鹿児島を拠点に情報収集や発信を行いながらプロモーション活動を実施します。

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魚の知識を活かし、食を通じて日本を元気に

入社後はまず、マグロをはじめとした魚に関する基礎知識を学ぶことから始まります。その後、担当していただくのはマグロや水産物を中心としたマーケティング業務です。具体的には、市場調査や分析を通じて「どの魚が売れ筋なのか」「飲食店や販売店から求められていることは何か」「消費者が本当に望んでいる商品は何か」といったニーズを把握し、課題解決につながる施策を考えていきます。その結果をもとに、広告宣伝やプロモーションを展開し、商品の魅力を広めていきます。対象は企業や法人で、飲食店、ホテル、料亭、旅館など幅広く、日本全国に向けた発信を担います。

日本全国への販路拡大に貢献

マーケティングの方法は自由で、ネットやECサイト、SNSでの発信をはじめ、オンライン商談や展示会出展、さらに直接営業まで幅広い手段を活用できます。津曲商店の強みは、独自の特許技術である「ノンドリップ急速冷凍」。これにより高品質かつ低価格なマグロを提供でき、他社にない確かな商品力で差別化を実現しています。この技術を活かしながら、お客様のニーズを捉え、最適な提案やプロモーションを展開することが大きな役割です。品質に裏打ちされた信頼を武器に、取引先の期待を超える提案が可能となり、営業や広報活動の一つひとつが顧客の課題解決につながります。既存の枠にとらわれず、自由な発想や提案で動くことが可能です。

多くの人に魚の美味しさや価値を届けます

津曲商店は、魚の知識と経験を強みに持つ専門商社として、食文化の発展に力を注いできました。今回募集するマーケティング業務は、単なる商品PRにとどまらず、全国の飲食店やホテル、旅館などでのメニュー開発やサービス向上を後押しする重要な役割を担います。自社商品の魅力を発信することで、食の新しい可能性を広げ、より多くの人に魚の美味しさや価値を届けることができます。また、お客様の声をもとに提案を重ね、ともに新しい価値を創出していく過程には大きなやりがいがあります。食の現場と密接につながり、全国の食文化を支える一員として活躍できるのが、この仕事の大きな魅力です。