正社員
株式会社指宿フェニックスホテル
ホテルの調理スタッフ
指宿駅より車で5分の立地にある株式会社指宿フェニックスホテル。客室は全てオーシャンビューで、館内には砂蒸し温泉・家族風呂も完備しています。南国の花が咲き誇るムード満点のホテルは、国内外問わずたくさんのお客様からご好評をいただいており、数ヵ月先まで多くのご予約をいただいている状況。今回募集するのは、お食事を通してお客様を笑顔にできる調理スタッフです。
5つの必須項目に入力するだけで簡単に応募できます。
現在、指宿フェニックスホテルには、10代~40代の6名の調理スタッフが在籍しており、四季折々のこだわりの料理でお客様の特別な時間を演出しています。日々、国内外からたくさんのお客様が訪れており、調理場はとても忙しい状況。今回は、即戦力として活躍してくれる方の募集となるため、調理の経験が2年以上あることが必須条件となります。
懐石料理がメインとなるので、和食調理の経験がある方ならスキルを存分に活かして活躍できる場所。将来的には料理長のポジションも目指せるので、キャリアアップを考えている方にもピッタリな環境です。
入社後は、これまでの経験や適性を考慮してお任せする仕事内容を決めていきます。食材の準備や仕込み、盛り付け、味付け、器の出し方など一通りの流れを身に付けた後に、持ち場を決めるスタイルです。お客様の人数やスタッフのシフト、料理の内容によって持ち場が変更になることもあるので、臨機応変な対応力が必要になります。
お客様にお出しするお料理は、基本的に内容が決められているので、比較的スムーズに調理の仕方を覚えることができます。経験を積めば、食材の仕入れや新メニューの考案に携わることも可能。お客様の満足を自分の手でつくりだすことができる仕事です。
6名と少ない人数で宴会場やレストラン、各部屋のお料理をつくっているので、自分のチカラを最大限に発揮して働ける場所。どんなに忙しいときでも決して一人で頑張るのではなく、スタッフみんなで支え合える関係が築けています。
スタッフの働きやすい環境づくりにも取り組んでいます。ホテルの近くに独身寮を設けており、1ヵ月の寮費は男性2000円、女性3000円です。また、社員が使用できる食堂では、ご飯とお味噌汁が食べ放題、おかずは1食200円で食べることができます。心身ともに元気でお客様をお迎えするため、今後もより良い会社づくりに取り組んでいきます。
月給
143,000円 〜 180,600円
別途、特殊勤務手当あり。 ※試用期間3ヵ月(期間中の給与変動なし)
株式会社指宿フェニックスホテル
〒891-0403 指宿市十二町4320
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①5:30〜14:00(休憩60分)、②13:00〜21:30(休憩60分)、③5:30〜21:30(左記勤務時間のうち実働7.5時間、休憩60分) ※残業は月20時間程度です。残業代は別途支給します。
シフト制(月7日〜8日休み) ※年間休日87日
昇給年1回(評価制度あり)、賞与あり(業績による)、退職金制度あり(勤続3年以上)、社会保険完備、定期健康診断、交通費支給(月8,000円まで)、マイカー通勤可、駐車場あり、制服貸与、シフト相談可、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、転勤なし
調理経験が2年以上ある方、高卒以上
選考フロー:書類選考→現場面接→役員面接 ※「この求人に今すぐ応募する」よりご応募ください。ご応募後、選考についてご案内いたします。選考日時の調整は可能ですので、在職中の方でもご応募をお待ちしています。ご不明な点は遠慮なくお問い合わせください。
5つの必須項目に入力するだけで簡単に応募できます。
株式会社指宿フェニックスホテル
〒891-0403
鹿児島県指宿市十二町4320
1971年6月9日
50,000,000円
株式会社指宿フェニックスホテルは、指宿名物の砂蒸し温泉を宿で楽しめる南国のリゾートホテルです。全ての客室から海が見渡せるロケーションや眼前に広がる錦江湾の景色、地産食材にこだわった旬のお食事、きめ細やかな接客で、お客様の大切なひとときを演出しています。国内外問わず、たくさんの方が訪れているホテルです。
グラフにカーソルを合わせる、またはタップすることで、属性ごとの割合を表示することができます。
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株式会社ブンカ巧芸社
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鹿児島市石谷町3655
学校法人原田学園 鹿児島キャリアデザイン専門学校
専門学校の教員(グラフィック科)
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鹿児島市谷山中央2-4173
株式会社プランニングオフィス
総合職(保険の営業・業務管理)
正社員
鹿児島市山之口町4-26-2F