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正社員

“桷志田“の伝統と誇りを未来へつなぐ。頑なに伝統製法にこだわる職人技をイチから身につけられます。

福山黒酢株式会社

黒酢醸造士(黒酢製造スタッフ)

給与
月給 170,000円 〜 280,000円
勤務地
〒899-4501 霧島市福山町福山2962-3

福山町で見られる伝統的なアマン壷を使った黒酢造りの光景。20,000本の壷が並ぶ壷畑は圧巻の一言です。200年以上黒酢造りが受け継がれてきたこの土地に、黒酢造りに携わる職人がいます。最高品質の本物だけをお客様へお届けするために、手間と時間を惜しむことなく、長い歴史と最良を求める研究心が産み出した本物の黒酢の製造に日々精進しています。桷志田の未来を造る黒酢醸造士の募集です。

5つの必須項目に入力するだけで簡単に応募できます。

“人の手“にこだわり続けています

機械による大量生産ではなく、伝統製法にこだわり造られた桷志田の黒酢は、ほぼ全ての製品を手造りしています。黒酢加工品の製造だけでなく、壺の点検、商品へのシール貼り、出荷作業など業務内容は多岐にわたりますが、何かを自分の手で造りあげるやりがいに溢れる仕事です。
入社後は「製品管理課」「生産管理課」「商品事業課」の全ての部門で1ヵ月ずつ研修を行います。決して手を抜かず、本当にいいものをお客様へ提供する。その心と技術を先輩スタッフから学んでいきます。長年守られ続けてきた“桷志田の黒酢“に情熱と愛情を注ぎながら手仕事の技を磨いていきます。

多種多様な黒酢製品を製造しています

黒酢の一般的な発酵期間は半年から1年ですが、桷志田では3年以上をかけて熟成させています。365日休まず、きちんと発酵が進んでいるか、良い黒酢に育っているかを確認しています。本気で製品造りに挑み、顧客満足度を追及している職人たちの技とこだわりによって桷志田の味は守られています。
桷志田の黒酢をたくさんの方に味わっていただけるよう、多種多様な商品の開発・製造にもチャレンジしています。生フルーツ黒酢、ジャム、ドレッシング、ふりかけといったご家庭で気軽に楽しめる商品もたくさんの方からご好評をいただいています。

働くスタッフが仕事を楽しめる環境をつくっています

「黒酢は自然の中で造りますが、安心・安全にこだわっているため農薬は使いません。草刈りが大変な作業になってきますが、ここまでしないと本物じゃない。とにかく品質を大事にしたいんです。」そう教えてくれたのは、建設業界からこの世界に飛び込んだ久保園さん。気さくにスタッフに声掛けをし、自然と笑顔を引き出す頼りがいのある工場長です。
「ここで働く人には、楽しく、気持ちよく、自分が造ったという誇りを忘れずに働いてほしい。そしてお客様にお届けする商品は、自分の家族に食べさせる感覚を忘れずに。このこだわりは、これからも引き継いでいきたい私の大切な想いです。」

給与

月給 170,000円 〜 280,000円
給与に職務手当(30,000円~50,000円)含む。給与は経験・能力を考慮して決定します。 ※試用期間3ヵ月(期間中の給与変動なし)

勤務地

福山黒酢株式会社 工場
〒899-4501 霧島市福山町福山2962-3 MAPを見る

勤務時間

08:30 〜 17:30
休憩120分 ※残業は月10時間程度です。残業代は別途支給します。

休日

日曜・他、祝日、盆休み、年末年始休暇 ※年間休日100日

待遇

昇給年1回、賞与年2回、社会保険完備、定期健康診断、マイカー通勤可、駐車場あり、制服あり(会社半額負担)、社販割引、永年勤続表彰等あり、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇、転勤なし、受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

応募資格

未経験可

書類選考→筆記試験→面接2回 ※「この求人に今すぐ応募する」よりご応募ください。ご応募後、面接をご案内いたします。選考日時の調整は可能ですので、在職中の方でもご応募をお待ちしています。ご不明な点は遠慮なくお問い合わせください。

5つの必須項目に入力するだけで簡単に応募できます。

福山黒酢株式会社

会社名

福山黒酢株式会社

所在地

〒899-4501
鹿児島県霧島市福山町福山2888番地

設立年月

2003年4月

資本金

10,000,000円

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事業内容

■黒酢および黒酢加工品の製造販売 ■黒酢の壷畑観光業・黒酢専門レストラン飲食業

経営者が大切にしていること

鹿児島県福山町では、200年以上黒酢造りが受け継がれ、私どもは福山町の醸造メーカーとして「よりヘルシーで、飲みやすく、料理にも使える黒酢」をご提案する“うれしい黒酢”の製造に、日々精進しております。 原料にこだわり、製法にこだわり、私どもの黒酢は3年の年月を経て完成します。これからも黒酢造りを通して、社会貢献をさせていただくため、日々研鑚して参ります。

社員データ属性

グラフにカーソルを合わせる、またはタップすることで、属性ごとの割合を表示することができます。

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