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正社員

料理の腕を磨きたい!その一心で料理長を追って入社しました。自然に囲まれた環境で自分らしく働けます。

株式会社さつまゴルフリゾート

調理スタッフ

給与
月給 185,000円 〜
勤務地
〒895-2201 薩摩郡さつま町求名6122

スポーツリゾートとしてホテルとゴルフ場の運営を行っているさつまゴルフリゾート。県内はもちろん、県外・海外のお客様にもご利用いただいています。滞在時間を満喫していただくためにおもてなしの心を大事にしており、特にレストランでは2022年初めに料理内容を一新。料理で評判の県外ホテルに勤めていた料理長をお招きして、お食事の時間を楽しんでいただけるように従業員一丸となって取り組んでいます。

5つの必須項目に入力するだけで簡単に応募できます。

腕のある料理長から料理のノウハウを学べます

創作料理が得意な料理長が全体の料理の監修を行っており、そのレシピに合わせて調理をしていきます。味はもちろん、切り方や盛り付けまでこだわりぬいた料理はおかげさまでご好評をいただいているので、それを楽しみにお越しいただいている方も。宿泊のお客様の朝食や夕食に加え、ゴルフに来られた方のランチ利用もあり、朝食からランチまで、ランチから夕食に分かれて対応します。
入社後はまずメインでランチに入ってもらい、調理場に慣れてもらいます。炒め物、フライヤー、サラダの盛り付けといったようにその日の担当を決め、できるところから始めます。経験を活かして働けますし、きちんとフォローもするので安心してください。

料理を通して笑顔を生み出すことができる仕事

調理の仕事の醍醐味は自分が作ったものをお出しして、ダイレクトに反応が見れることです。帰るときに「おいしかったよ!」「また来るね」といった声をかけていただくことが何よりもやりがいに繋がっています。
さつまゴルフリゾートの調理スタッフはチームワークが抜群でみんなで協力しながらお客様の笑顔を作り出しています。年齢層は様々ですが、フォローしあいながら多いときで50食の料理をお客様に提供しています。それぞれの時間帯で3~4名程度で作業をしているので集中して取り組んでいますが、落ち着いたときには料理の指導を受けたり、冗談も交えながら和気あいあいと仕込みや準備に取り組んでいます。

自然に囲まれた環境でストレスなく働ける喜び

「さつま町は自然が豊かな土地です。自然に囲まれているからこそ、伸び伸びと過ごすことができ、ストレスフリーで仕事に臨むことができます。そのおかげで料理に対する意欲もますます沸いてきます。」と語るのはIターンで入社した穴井さん。調理経験者の募集ですが、調理師として働いた経験がなくても、料理が好きな方や食べることが好きで、食を通して誰かを幸せにしたいと考えていると楽しく働ける環境です。穴井さん自身も多少の調理経験と、飲食店でのホールの経験を経て、もっと料理の腕を磨きたい!とここに飛び込んだと言います。どんな方でも活躍できる環境があるのもここの魅力です。

給与

月給 185,000円 〜
経験により応相談 ※試用期間3ヵ月(期間中月給175,000円~)

勤務地

株式会社さつまゴルフリゾート
〒895-2201 薩摩郡さつま町求名6122 MAPを見る

勤務時間

05:00 〜 21:00
上記時間内で実働7時間、休憩60分

休日

シフト制、月8日休み ※年間休日96日

待遇

昇給年1回(評価制度あり)、賞与年2回(3.4ヵ月分)、退職金制度(勤続3年以上)、社会保険完備(健康・厚生・労災・雇用)、定期健康診断、交通費支給(月30,000円まで)、従業員割引あり(ゴルフ、温泉特別料金)、マイカー通勤可、駐車場あり、制服貸与、シフト相談可、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇、社用車あり、雇用期間の定めなし、転勤なし、受動喫煙対策あり(喫煙室あり)

応募資格

調理経験1年以上(レストランや飲食店での経験がなくても可)、高卒以上、普通自動車免許(AT限定可)

選考フロー:面接(1〜2回) ※「この求人に今すぐ応募する」よりご応募ください。面接日時のご案内をいたしますので、面接時には履歴書(写真の貼り付けはなくても大丈夫です)と職務経歴書はご持参ください。選考日時の調整は可能ですので、在職中の方でもご応募をお待ちしています。

5つの必須項目に入力するだけで簡単に応募できます。

株式会社さつまゴルフリゾート

会社名

株式会社さつまゴルフリゾート

所在地

〒895-2201
鹿児島県薩摩郡さつま町求名6122

設立年月

2019年3月28日

資本金

60,000,000円

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事業内容

株式会社さつまゴルフリゾートは、ゴルフとホテルを中心としたレジャーリゾートとして多彩なホスピタリティや非日常を提供している企業です。2019年に「さつまゴルフリゾート」 として新たなスタートを切り、客室などのリノベーションも実施しました。さらなる運営力の強化を進めながら、国内外から訪れるお客様の思い出に残る特別な時間をスタッフ一丸となりコーディネートしています。

5つの必須項目に入力するだけで簡単に応募できます。